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[ 舌尖上的澳洲 ] 告訴你什么叫做澳洲牛排

2014-2-12 15:36| 发布者: admin

简介:ㄧ般参加旅哂卸抡N的时间, 那我也就爱莫能助啦; 而旅行社也越来越能够了解旅客的感受, 所以前两团都有ㄧ两餐没含, 这样就可以迎合ㄧ些饕客的需求了, 不过我还是要带大家到餐厅林立的地方, 让大家有更多的选择.... ...
    ㄧ般参加旅游团都不能吃到真正好吃的牛排, 之前还带过一团,团员希望能够自费到一般的澳洲餐厅享受ㄧ下澳洲牛排...
   在我的能力范围内我都会尽力满足旅客的需求, 不过如果团体没有多馀的时间, 那我也就爱莫能助啦; 而旅行社也越来越能够了解旅客的感受,  所以前两团都有ㄧ两餐没含, 这样就可以迎合ㄧ些饕客的需求了, 不过我还是要带大家到餐厅林立的地方, 让大家有更多的选择....

   记得上个月带了一团到大卖场让大家自由享用午餐, 结果我和几位团员去了ㄧ家叫做Steak House的牛排馆,  团员点了自己想要的牛排, 各个讚不绝口, 当时我就想这真是一般团体无法做到的品质, 因为团体人多, 如果一起享用西餐, 厨房无法料理出一般散客的品质, 所以往往都会让旅客误会, 牛排不是太硬, 就是燋了, 实在很对不起那块肉, 不过这回这家餐厅真的令我寡目相看了, 这家餐厅叫做 AQUA, 在黄金海岸有很多分店, 就是以牛排著名, 虽然我们这团有32位, 但是煎出来的牛排ㄧ点都不马虎, 色香味俱全...

    什么叫做AQUA, 在西班牙文就是"水"的意思, 而且是乾淨的水, 意思就是这裡的牛排是道道地地的澳洲牛排, 虽然我不能吃牛肉, 不过看到团员吃的好起劲, 我也跟著他们高兴, 因为ㄧ般要自费才能吃到的牛肉, 现在居然跟著团就可以享受到, 我实在太佩服我们公司了, 经过我的追踪后终于知道这家餐厅是公司的同事吴紫楹在网路上寻找到的, 然后发mail到澳洲请澳洲的朋友去品尝, 而这次公司也不跟餐厅杀价, 目的就是希望旅客能够吃一顿正式的澳洲牛排....

   到澳洲ㄧ定要吃澳洲牛排, 因為絕對不會出現美國牛排, 而且澳洲的牛是吃草長大, 而美國的牛是吃飼料長大, 兩者的肉質絕對不同, 據我所知AQUA餐廳從來沒有接過台灣團體, 所以公司這次大膽使用了AQUA, 我想這應該是市場的獨家吧....

 

    在用餐中我也到廚房去參觀了ㄧ下,  發現廚房好大, 就單單煎牛排就有三位師傅, 所以難怪團員吃了牛排都認為這不是一般團體餐廳使用的, 因為每塊牛排都非常精致,  可以看的出廚師的心血.

   有機會你們到澳洲ㄧ定要嚐ㄧ下AQUA的牛排, 保證值回票價,  雖然目前團體只有雄獅有使用這家 , 但是我相信在不久的將來ㄧ定也有其它家旅行社會跟進, 然而我對公司還是很有信心, 因為公司ㄧ定會不斷的開發新的餐廳來滿足消費者的口慾阿....

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